Wisata Kuliner Sidoarjo, Asem-asem Manyung Jadi Favorit

Wisata Kuliner Sidoarjo, Asem-asem Manyung Jadi Favorit

Gemilang-Tours.Com – Asem-asem ikan manyung dan sembilang di Sedati, Sidoarjo, menjadi destinasi wisata kuliner yang kian diminati. Berlokasi di tepian Kali Tikung, hidangan khas ini menawarkan sensasi makan dengan suasana alami di tengah tambak.

Kuliner asem-asem manyung Sedati Sidoarjo ini tepatnya berada di Desa Tambak Cemandi, Kecamatan Sedati.

Lokasinya yang berada di pinggir sungai dan dikelilingi tambak menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung.

Selain rasa, suasana menjadi nilai lebih. Pengunjung dapat menikmati hidangan sambil melihat perahu melintas di Kali Tikung dengan hembusan angin yang sejuk.

“Asyik suasananya, ada perahu lewat. Anginnya juga semilir, enak,” ujar Heri Susetyo, salah satu pengunjung, Senin (27/4/2026).

Menu andalan di warung milik Rudianto ini adalah asem-asem ikan manyung dan sembilang yang disajikan dengan nasi putih hangat. Kuahnya berwarna kuning pekat dengan aroma rempah yang menggugah selera.

Perpaduan rasa pedas, gurih, dan sedikit asin menciptakan sensasi segar di lidah. Potongan ikan yang tebal dan lembut semakin menambah kenikmatan.

“Ada pedasnya, gurih, dan asin. Cocok dan enggak rugi kalau ke sini,” tambahnya.

Rudianto menjelaskan, kualitas rasa tidak lepas dari bahan baku segar yang digunakan. Seluruh ikan diperoleh langsung dari nelayan lokal di kawasan Sedati.

“Saya mendapatkan ikan dari para nelayan sekitar. Biasanya mereka menangkap dengan memancing dan menjaring,” jelasnya.

Selain manyung dan sembilang, tersedia pula menu lain seperti ikan bandeng, udang, dan aneka hasil laut segar.

Pasokan bandeng dan udang berasal dari tambak milik warga setempat.

Dalam sehari, warung ini mampu mengolah sekitar 10 kilogram ikan manyung dan 15 kilogram ikan sembilang. Tingginya permintaan membuat tempat ini selalu ramai pengunjung.

Pada hari biasa, jumlah pengunjung mencapai 30 hingga 40 orang. Sementara saat akhir pekan, meningkat hingga 50 sampai 100 orang, bahkan banyak yang datang dari luar daerah seperti Surabaya dan Mojokerto.

Awalnya, menu asem-asem ini hanya dinikmati warga sekitar. Kini, kuliner tersebut berkembang menjadi salah satu destinasi wisata kuliner unggulan di Sedati, Sidoarjo.

Untuk satu paket asem-asem ikan manyung dan sembilang, pengunjung cukup membayar sekitar Rp 100.000 hingga Rp 125.000, tergantung ukuran ikan.

Satu porsi dapat dinikmati hingga empat orang, sehingga cocok untuk makan bersama keluarga.

# Bagikan informasi ini kepada teman atau kerabat Anda